Ingredients: 2 medium or 1 large potatoes, 200 grams of minced meat, 350 grams of flour, 100 g of chopped parsley, 2 small chopped onions. ½...

Read more

Ingrédients : pour 8 personnes 1 kg de couscous semoule fine, 8 petites cuisses de poulet, 1 petite boîte de pois chiches, 8 oignons moyens (1 par part), 2...

Read more

THE SIMPLE RECIPE & GOURMANDE DU RESTAURANT « Le Turquoise » Paëlla Royale du Grand Bleu de Nosy Be Le Chef de cuisine vous dévoile avec plaisir sa...

Read more

Un gratin de poisson très simple et assez rapide à préparer. Ingrédients: 2 filets de poisson (Haddock pour moi) 250 g de crevettes déveinées et décortiquées 1 poignée de...

Read more

Ingrédients : 150 grammes de porc haché, 150 grammes de veau haché, 1 oignon moyen, 3 gousses d’ail, une tranche de pain, 100 grammes de pruneaux, 10 cl...

Read more

Ingrédients : 1 kilo de mandarine pour 700 g de sucre, un citron vert. Nous utilisons l’agar agar qui est un gélifiant naturel et végétal extrait d’une algue...

Read more

1 kg of shellfish, 70 g of butter, 1 large chopped onion, 4 chopped garlic cloves, 1 teaspoon of garlic and 1 teaspoon of garlic

Read more

Ingredients: 200 g of peeled prawns, 100 g of dehydrated black mushrooms sold in bags, 2 shallots, 6 cloves of garlic, 1/2 tablespoon...

Read more